Que tal essa Cotolleta de porco à milanesa do Nino Cucina? Maravilhosa! Coberta por molho de tomate e uma pasta de mussarela de búfala que é simplesmente divina. Acompanha salada de rúcula. A casa é comandada pelo chef Rodolfo de Santis, ex Tappo Tratoria.
📍 Nino Cucina • Rua Jerônimo da Veiga, 30. São Paulo.
Atualização: O Nino muda sazonalmente de cardápio, então nem sempre este prato estará disponível.
📷 João Junqueira
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