Com o encerramento da CASACOR São Paulo 2018, já sinto falta das lindas cozinhas que estavam por lá. Para quem não sabe, entre um dry martini e outro, sou o editor de arte da mostra (Rs!) — resolvi fazer uma seleção com as 15 cozinhas mais bacanudas da mostra (originalmente postada no meu instagram). São as cozinhas que todo leitor do #blogcozinhadojoao sonharia fazer um ranguinho e que servem de inspiração para o décor do nosso próprio cantinho em casa. Ai vão as escolhidas, e que venha a CASACOR São Paulo 2019!
alecrim
Receita de soft drink sem álcool: Grapefruit com alecrim
De vez em quando, um soft drink, sem álcool, cai bem. Essa receita traz um super refrescante e bem cítrico. Uma delícia! Aí vai… PS: Sempre que um drink é chamado de soft drink, quer dizer que ele é feito sem álcool. #ficaadica Haha!
INGREDIENTES
½ grapefruit cortado em fatias, depois em quatro
½ grapefruit espremida
1 limão siciliano espremido
2 ramos de alecrim
2 colheres de xarope simples
Água com gás
Gelo
Antipasto: Abobrinha com ervas ao limão
Antipasto de abobrinha com ervas ao limão. Essa é uma entradinha super gostosa, perfeita para receber os amigos com estilo! Esse é um dos pratos favoritos do meu pai, ele adoram uma abobrinha. Mais que isso, só Chuchu! Haha Vai entender. Bom, tirando isso, vamos lá a essa receitinha deliciosa.
TEMPO DE PREPARO … 20 minutos
INGREDIENTES
4 abobrinhas cruas
1 limão siciliano
1 ramo de manjericão
1 ramo de alecrim
Sal e pimenta do reino a gosto
Azeite de oliva