Esse é o steak tartare do ICI Brasserie, que no começo do ano recebeu 4 estrelas pela Veja São Paulo. Para os amantes da culinária francesa, o restaurante é uma ótima pedida. O toque final com o ovo de codorna cru e o alcaparrone dá um charme!
📍ICI Brasserie • Shopping JK Iguatemi — Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041. São Paulo.
📷 João Junqueira
📲 Não deixe de acessar o instagram do Cozinha do João para não perder nenhum post!